Pranzo di Pasqua 2017

Ecco per voi il nostro menu per il pranzo di Pasqua vi aspettiamo!

Scoprite l’esclusivo menu di Mani Arse – Masseria per il pranzo di Domenica 16 Aprile 2017.

ANTIPASTI PERSONA

Rose di manzo su letto di valeriana, giuncata e granella di mandorle

Terrina calda Murgiana con patate, funghi cardoncelli, Norcina e finocchietto selvatico
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PRIMI
Maccheroncini al primitivo con ragù di capretto

Risotto selezione carnaroli con asparagi selvatici della Murgia
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SECONDO
Pignatidd di agnello con patate e funghi cardoncelli
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PER FINIRE
Composta di frutta mista con dolce della casa
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BEVANDE INCLUSE

Acqua, vino, coca e aranciata, liquore e caffè

È GRADITA PRENOTAZIONE

N.B. La direzione si riserva la facoltà di variare il menù, in funzione del mercato.