Pranzo di CAPODANNO 2025 – 1 Gennaio in Masseria

Per un nuovo anno insieme vi invitiamo a trascorrerlo un fantastico CAPODANNO con noi in un’atmosfera magica: quella delle meravigliose campagne della Murgia barese.
Voi e tutta la vostra famiglia, avvolti dal caldo abbraccio dei nostri piatti e del nostro vino. Tra le mura secolari della nostra masseria.

Vi presentiamo il menu del pranzo per il giorno 01.01.2025.

Per lunedì 1 Gennaio, il PRANZO DI CAPODANNO 2025, Masseria Mani Arse propone:

 

ANTIPASTO A PERSONA
Capocollo di Martina Franca con fior di latte del casaro
Antipasti centrali della masseria

 

PRIMI
Orecchiette con polpettine di carne e scaglie di pecorino
Fagottino di crespella al gratin

 

SECONDO
Salsiccia a punta di coltello cotta in pignata con zucca vernina e patate
Verdurine crude di stagione

 

PER FINIRE
Composta di frutta mista di stagione
Panettone artigianale

 

BEVANDE INCLUSE
Acqua, vino, coca cola, aranciata, liquore o caffè

Il VOSTRO PRANZO DI CAPODANNO 2024 a soli 50€ a persona.

(il coperto è sempre incluso)

Menù baby dai 3 ai 10 anni 25,00€ (Prosciutto e mozzarella, Orecchiette al pomodoro fresco, zampina con patate al forno, frutta a richiesta)

Prenota chiamando il 3922155886 o il 0802227340 o il 3494516750 oppure scrivendo via whatsapp al 3922155886, o scrivendo direttamente via Messenger alla nostra pagina Facebook.

Richiesta la prenotazione.

N.B. La direzione si riserva la facoltà di variare il menù, in funzione del mercato. Inoltre è gradita la comunicazione di eventuali tollerenza e allergie alimentari.

Special New Party 2024 – FESTA DI SAN SILVESTRO a Mani Arse

L’ultima FESTA del 2024: la notte di San Silvestro, il 31 DICEMBRE, sarà una nottata magica da trascorrere in masseria.

Vi presentiamo il menu del gran cenone e ospiti ed intrattenimento per l’ultima notte dell’anno “Special New Party 2024”.

 

LA SERATA:

  • Spettacoli di cabaret e divertimento per tutti direttamente da Mudu con MAX DIELE
  • Musica con NICOLA CHIMIENTI DJ
  • Giochi e sorprese durante tutta la serata e mazzanotte “OSPITE A SOPRESA”

 

MENU NOTTE SAN SILVESTRO

ANTIPASTI A PERSONA
Carpaccio di maialino agli agrumi e finocchietto selvatico
Prosciutto San Daniele con soufflè di patate, pancetta e scamorza al fumè

PRIMI
Ravioli ai formaggi con pomodorino al forno, carciofi e mentuccia
Risotto carnaroli con asparagi, speck e chicchi di melograno dell’orto

SECONDO
Pignatello di vitello con patate e cardoncello

PER FINIRE ALLO SCADERE DELLA MEZZANOTTE
Composta di frutta mista di stagione
Salsiccia a punta di coltello con lenticchie di Pantelleria
Panettone artigianale con bollicine

BEVANDE INCLUSE
Acqua, vino, coca cola, aranciata, liquore o caffè

Il VOSTRO CENONE + LO SPECIAL NEW PARTY a soli 80€ a persona

 

Menù baby dai 3 ai 10 anni 45,00€ (Prosciutto e mozzarella, Lasagne al forno, zampina con cips di patate, frutta e panettone)

Prenota chiamando il 3922155886 o il 0802227340 oppure Francesco 3891244573 scrivendo via whatsapp al 3922155886, o scrivendo direttamente via Messenger alla nostra pagina Facebook.

Inizio servizio ai tavoli ore 20,00 – Termine serata 02:30 – OBBLIGATORIA la prenotazione.

Pranzo di CAPODANNO 2024 – 1 Gennaio in Masseria

Per un nuovo anno insieme vi invitiamo a trascorrerlo un fantastico CAPODANNO con noi in un’atmosfera magica: quella delle meravigliose campagne della Murgia barese.
Voi e tutta la vostra famiglia, avvolti dal caldo abbraccio dei nostri piatti e del nostro vino. Tra le mura secolari della nostra masseria.

Vi presentiamo il menu del pranzo per il giorno 01.01.2024.

Per lunedì 1 Gennaio, il PRANZO DI CAPODANNO 2024, Masseria Mani Arse propone:

 

ANTIPASTO A PERSONA
Trio salumi nostrani con formaggio fresco di pecora
Antipasti centrali della masseria

 

PRIMI
Orecchiette con rape dell’orto, salamella e sponsale
Capunti con pomodorino alla Tranese, carciofi e menta selvatica

 

SECONDO
Polpettone ripieno ai cardi selvatici e pecorino morbido con contorno di patate al rosmarino fresco
Verdurine crude di stagione

 

PER FINIRE
Composta di frutta mista di stagione
Dolcetti festivi variegati

 

BEVANDE INCLUSE
Acqua, vino, coca cola, aranciata, liquore o caffè

Il VOSTRO PRANZO DI CAPODANNO 2024 a soli 45€ a persona.

(il coperto è sempre incluso)

Prenota chiamando il 3922155886 o il 0802227340 o il 3494516750 oppure scrivendo via whatsapp al 3922155886, o scrivendo direttamente via Messenger alla nostra pagina Facebook.

Richiesta la prenotazione.

Special New Party – FESTA DI SAN SILVESTRO a Mani Arse

L’ultima FESTA del 2023: la notte di San Silvestro, il 31 DICEMBRE, sarà una nottata magica da trascorrere in masseria.

Vi presentiamo il menu del gran cenone e ospiti ed intrattenimento per l’ultima notte dell’anno “Special New Party”.

 

LA SERATA:

  • Spettacoli di cabaret e divertimento per tutti direttamente da Mudu e CATENE  con TONI VAVALLE
  • Musica con TTOMMY DJ
  • Giochi e sorprese durante tutta la serata

 

MENU NOTTE SAN SILVESTRO

ANTIPASTI A PERSONA
Carpaccio di manzo con finocchietto selvatico e agrumi
Delizie del casaro con capocollo di Martina Franca

PRIMI
Risotto selezione carnaroli al salmone fresco al profumo di limone e melograno
Agnolotti al cece nero e speck in salsa aurora con granella di mandorle tostate.

SECONDO
Tagliata di Angus argentino con scaglioni di pecorino morbido e patata cenerina

PER FINIRE ALLO SCADERE DELLA MEZZANOTTE
Composta di frutta mista di stagione
Salsiccia a punta di coltello con lenticchie di Pantelleria
Panettone artigianale con bollicine

BEVANDE INCLUSE
Acqua, vino, coca cola, aranciata, liquore o caffè

Il VOSTRO CENONE + LO SPECIAL NEW PARTY a soli 75€ a persona

 

Prenota chiamando il 3922155886 o il 0802227340 oppure Francesco 3891244573 scrivendo via whatsapp al 3922155886, o scrivendo direttamente via Messenger alla nostra pagina Facebook.

Inizio servizio ai tavoli ore 20,00 – OBBLIGATORIA la prenotazione.

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